吉林省白山市抚松县蓝莓、草莓系列饮品建造项目,坐落抚松经济开发区,占地2.5万平方米,建筑面积1.6万平方米。总出资1.1亿元
吉林省白山市抚松县蓝莓、草莓系列饮品建造项目,坐落抚松经济开发区,占地2.5万平方米,建筑面积1.6万平方米。总出资1.1亿元,新建办公楼2500平方米,出产车间5000平方米,生活区2500平方米,仓库、车库及其它6000平方米。建造现代化蓝莓、草莓系列饮品出产线台套。
工艺流程:生果原浆稀释过滤+白砂糖、甜味剂溶解过滤+稳定剂涣散(高速剪切)+柠檬酸+柠檬酸钠+VC配料罐定容+香精预热(56-60℃)均质(18-20MPa)升温罐装、封口冷却查验、包装。
生果原浆按工艺技术要求检验处理,加适量水稀释过滤。白砂糖、甜味剂加热水溶解过滤制成糖液。稳定剂过胶体磨或在化胶罐内进行高剪切,直至稳定剂无胶块存在。
按加料次序和工艺技术方面的要求进行配料操作,过滤的糖液涣散好的稳定剂液过滤好的生果原浆溶解好的柠檬酸、VC、柠檬酸钠在配猜中定容调香预热。
预热液体经尼龙筛网过滤,进行均质,均质压力为18-20Mpa,均质一遍。
浆液在洁净的空气条件下坚持85℃进行灌装,封口时中心温度80℃。敏捷冷却到40℃以下。在常温下进行检测验证包装。
项目预计年出售的收益16628万元,年增值税2560万元,总赢利3144万元,内部收益率34%,出资回收期4年。
抚松年产蓝莓、草莓高达10万吨。项目所需鲜果原材料均可在本地处理,得到充沛确保。杀菌剂等可在本区域或邻近区域购买。
该项目出产规模合理,商品市场热销,可推进工业系统调整、拉动优势工业的开展,添加农民收入,获取较好的经济效益,促进区域经济开展。
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